Salade de concombre au yaourt et herbes du jardin

Salade de concombre

Salade de concombre au yaourt et herbes du jardin

  • 1 concombre
  • 1 yaourt velouté
  • 1 oignon nouveau avec ses fanes
  • 1 petit bouquet de sarriette et ses fleurs
  • 1 petit bouquet de cerfeuil et ses fleurs
  • 2 brins de thym et leurs fleurs
  • 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuil. à soupe de vinaigre de cidre
  • sel
  • poivre

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Salade de chou-rave, pomme verte et herbes du jardin

Salade de chou-rave , pomme verte et herbes du jardin

  • 1 chou-rave
  • 1 pomme verte bio (granny smith)
  • 1 oignon blanc
  • 1 petit bouquet de coriandre
  • 1 petit bouquet de cerfeuil
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée, et ses fleurs
  • 1 cuillère à soupe d’huile de noisette
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
  • jus d’un citron
  • quelques radis roses
  • une poignée de fèves
  • sel et poivre

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