Brochettes de lingue aux agrumes, légumes sautés et salade acidulée

Brochettes de lingue aux agrumes

  • 350 grammes de lingue, filet épais
  • 1 orange
  • 1 citron
  • 1 cuillère à café de dill
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive + 1 cuillère à café pour la poêle
  • sel et poivre

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