Salade de concombre au yaourt et herbes du jardin

• 1 concombre
• 1 yaourt velouté
• 1 oignon nouveau avec ses fanes
• 1 petit bouquet de sarriette et ses fleurs
• 1 petit bouquet de cerfeuil et ses fleurs
• 2 brins de thym et leurs fleurs
• 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
• 2 cuil. à soupe de vinaigre de cidre
• sel
• poivre

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